منتديات مدينة القل

منتدى مدينة القل - تعرف على المنطقة من أهلها لكل الجزائريين والعرب
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المحاجب القلية Th_thArip
المحاجب القلية Th_attia
المحاجب القلية Th_Pc
المحاجب القلية Th_Freepalestine
المحاجب القلية Th_7596-2975-6136
المحاجب القلية Th_c5c
المحاجب القلية Th_relg23
المحاجب القلية Th_344bc793ed-1
المحاجب القلية Th_Animated_Beach
المحاجب القلية Th_C7C
المحاجب القلية Th_z1
المحاجب القلية Th_MMM

شاطر
 

 المحاجب القلية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
salwa
زائر
Anonymous


المحاجب القلية Empty
مُساهمةموضوع: المحاجب القلية   المحاجب القلية I_icon_minitimeالجمعة 17 سبتمبر 2010 - 10:46

المحاجب


المحاجب القلية 378474400_0fb84d2476_m



المقادير:


1كغ دقيق الاصفر (رقيق)
ملح + ماء + زيت
الحشو : بصل مقطع رقيق + طماطم منزوعة القشرة +ملح+ ثوم + فلفل اسود + فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.



الطريقة :


نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة، نشكل كريات بحجم بيضة نترك
الكريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة.


نبلل بساط العمل بالزيت نبسط العجينة بكفي اليدين حتىتصبح رقيقة نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة، نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت .
المحاجب تأكل ساخنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أماني

أماني

انثى عدد المساهمات : 6
نقاط : 3275
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
الموقع : خارج مجال التغطية

المحاجب القلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: المحاجب القلية   المحاجب القلية I_icon_minitimeالإثنين 20 سبتمبر 2010 - 7:19

أمممممممممممم والله لديدة راني نموت على لمحاجب سلمت يداك
المحاجب القلية 44744
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
najet
زائر
Anonymous


المحاجب القلية Empty
مُساهمةموضوع: lamhadjab   المحاجب القلية I_icon_minitimeالأربعاء 24 نوفمبر 2010 - 10:42

merci pour lamhadjab cest tree foor المحاجب القلية 733297 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous


المحاجب القلية Empty
مُساهمةموضوع: جزاك الله الف خير    المحاجب القلية I_icon_minitimeالسبت 11 ديسمبر 2010 - 10:28

 
المحاجب القلية 520396
 جزاك الله الف خير

اختك/هاجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المحاجب القلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدينة القل :: منتدى الاسرة و الطفل :: منتدى المطبخ القلي-
انتقل الى:  
المحاجب القلية Th_yarab
المحاجب القلية Th_1
المحاجب القلية Th_c1c